東北清酒鑑評会、優等賞受賞の喜びの中、鑑評会出品予定の純米大吟醸の 糀用のお米を蒸しました。 いい蒸し具合だぁ・・・よ!!!
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おはようございます🌞
今回は酛師 金野匡良君 栽培米 特等A網 雪女神です。
皆さま、おはようございます。
【大山 特別純米 番外品】
【お知らせ】
今回の豪雨でたくさんの皆様からメッセージを調達しております。
午後5時 酒蔵の奥に祀っております出羽三山の神々様を蔵人全員で拝み、今年一年を締めくくりました。
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