【楯野川を飲める店】
【楯野川を飲める店】
『叶えや』
http://www.tatenokawa.jp/ja/sake/place/detail.html?id=1531469298
本日ご紹介のお店は、心斎橋の「叶えや」さまです。
東北の復興支援をきっかけに開店した、こちらのお店。
オーナーが直接に被災地に赴き、現地の農家さんや漁師さんと関係を築いた上で仕入れている新鮮な野菜と魚介類が看板メニューだ。
特に産地直送の牡蠣の鮮度が抜群で、ぷりぷりとした身と濃厚な甘味が特長。
お酒がついつい進んでしまう逸品だ。
お酒も東北の銘柄を中心に拘りのあるラインナップで揃えている。
落ち着いた雰囲気なので、カウンターでしっぽり一人のみも楽しめる。
また、座敷の席では少人数での宴会も可。
この使い勝手の良さも嬉しいポイント。
是非一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。
