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    ~新店で頂くインパクト系味噌~今日のお昼は、酒田市東泉町に今月10日にオープンしました【らーめん 梟(ふくろう)】へ早速やって来ました ここは以前、【花火】さんがあった場所でそこに居抜きで入った形ですね!メニュー構成は…
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    雲の糸 「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」 ※instagramでの投稿(@ramenmap)を表示しています。 ・山形ラーメンマップ https://nmecha.net/ramenmap/ …
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    麺活202012.13新旬屋 本店@新庄市『鶏中華クラシック』780円今日は日勤・・・昼食は近くの新旬屋さんです️本来はストレート麺ですが、鶏中華の太縮れ麺に変えてもらいました️甘辛いスープが…
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    今日は酒田に用事と気になってたお店に!12月10日オープンした(梟)フクロウさんに味噌バターコーン背油入りをオーダー濃厚な味噌の出汁にもやしがどっさり!ひき肉は少し甘めフリーニンニク美味しかった 「何気ない日常からヒト…
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    麺活202012.12ラーメン大器@山形市『担々麺』780円休日の遠征麺活山形市の大器さんにお邪魔しました️前回は限定の中華そばを頂いたので今回は店押しの担々麺を注文胡麻が効いてて美味しいですね࿠…
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    置賜平地では、まだ☃️降ってません。 しかし、寒い雨降り️温泉と朝ラーでカラダを温めます最近ハマってる米沢 平安の湯からの幸楽苑 米沢店 塩野菜たんめん640円 大盛110円+…
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    麺屋葵で本日限定の朝ラー。こちらの淡麗中華そばは、この地域のトップクラスだと思います。 「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」 ※instagramでの投稿(@ramenmap)を表示しています。 ・…
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    ~白の食材が織り成す味の共演~今日は土曜日ですので、お馴染みの【花や 本店】で本日限定の極上シリーズ、その名も《純白~白き食材の共演》を頂きに白き食材とは、「富山産白えび」「キス焼干し」「しらす焼干し」の事で、これがうま…
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    今日は久々に花やさんに!極上シリーズ212弾(純白)白い食材をメインに贅沢に使用した塩らぁめん数量限定旨味がギュット詰まった一杯️旨い徹さん、豊さん、くる美さん、スタッフの皆さん旨かったですご馳走さま 「…
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    今年最後の限定塩ラーメンと聞いて、酒田「花や」さんへ駆けつけました。ハラハラしながら行列に並びましたけど、私の次の次の人で売り切れでした。「純白~白き食材の共演」富山産白海老を香味油に贅沢に使用して、キスの焼き干しとシラ…

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