山形ラーメンマップ

お手軽にざる中華とお蕎麦を同時に楽しめる⭐︎鵬匠〜

【麺処 鵬匠】

「らーめん盛り」
　　　＋
「かき揚げ(１ケ)」

本日も暑い日が続くので、冷たい麺を求めて鶴岡市の気になるお店へ💨
以前より気になっていた、初めての訪問となる鵬匠(ほうしょう)さんにお邪魔です^ ^

メニュー構成はお蕎麦をはじめ、ラーメンや麦切りまでお手頃価格で楽しめる、結構魅力のあるお店ですね♪
取り敢えず今回は、定番のお蕎麦とざるらーめんの合盛りとなるメニューをチョイス。
地元鶴岡産のお蕎麦は勿論、ざる中華に使用される麺も共に、しっかりと冷水で締められており、喉越しの良さがまた良いですね✨ 特に中華麺の方は、小麦の香りがほんのりと感じられる点がポイント高いですね☺️ おそらくこちらも自家製の麺なのでしょうかね。
いや〜美味しかったです！流石に周りのお客さん達は蕎麦や麦切りを食べている方ばかりでしたが、きっとラーメンメニューも美味しいと思うので、次回はそちらも試してみようと思います😌
ご馳走様でした🍜

住所：鶴岡市日和田町１５-１
定休日：月曜日 — 場所: 鵬匠

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