【初物!めっちぇこきゅうり(鵜渡川原きゅうり)】
【初物!めっちぇこきゅうり(鵜渡川原きゅうり)】
日本では珍しいシベリア系きゅうり。「酒田きゅうり」とも言われます。浅漬け・辛子漬・ビール漬などにして!
パリッとした食感とほのかな苦味が特徴の酒田の在来作物です!漬けて一週間ほどすると断面がお弁当写真のように花型になります。
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