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    本日の麺活最近ハマってます天童市 満州軒ちょっと早く着いての 暖簾まちみそラーメン大盛 を頂きました大変美味しく頂きました ご馳走さまでした 「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」 詳しいお店情報はこ…
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    冬の米沢は、裏道を通るのがすっごく大変今日は天気がいいので雪で狭い道が、皆さん雪下ろしでさらに狭いやっと目当てのところに着いたら!開店時間で満車あきらめて桂町さっぽろさんにしました。今日は中華そば大盛です。やっぱり間違い…
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    新年ラーメン第10弾は、庄内町余目の「萬人」に来ました。いつも行列で諦めてましたけど、今日は一人で隙間に入れました。「ちゃーしゅうめん」味玉付き。濃厚なダブルスープ、ホロホロの肉、平太縮れ麺すべて超美味しい! 「何気…
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    二杯目に琴のさんに!数量限定の英さま煮干しラーメンをオーダー!煮干しの出汁にストレート太麺!腹脂もインパクト有り燻製チャーシューも旨い煮干ラーには最高な一杯(麺絆英さん最後の濃ゆい煮干)今野さん。御馳走様です! 「何…
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    ~故佐野実氏も絶賛した Simple is酒田ラーメン~今日の昼麺は、ご無沙汰しておりました【麺家 ほり】で《ワンタンメン 850円》をオーダーです時計台をイメージした外観が何とも目を引きますが、時計は機能していないよう…
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    家族で 「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」 詳しいお店情報はこちら ※instagramでの投稿(@ramenmap)を表示しています。 ・んめちゃネット ・フェイスブック ・インスタグラ…
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    ~柑橘系+塩の旨味をダイレクトに味わえる一杯~今日は何となく塩ラーメンの気分・・頭の中で色々と模索しながらやって来たのは、藤島にあります【麺屋 杢縁】です庄内には何店もの塩系ラーメンの美味しい店が有りますが、その中の1つ…
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    新年ラーメン第9弾は、酒田市広野「花や」さんの本日限定麺です。「あわびとのどぐろのらぁめん」最高の食材を使った極上のスープ!濃厚な旨味がすごいんです。穂先メンマをトッピングして贅沢な一杯を堪能しました。 「何気ない日…
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    南陽市にある「みづき庵」さん。蕎麦屋の肉中華コリコリの鶏肉に特徴のあるピロピロ麺スープは甘めで、優しい味です。 「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」 詳しいお店情報はこちら ※instagramで…
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    麺活20221.15新旬屋 本店@新庄市『とざわ豚カレーブラック』980円24日までのお昼の部限定メニューとざわ豚をじっくり煮込んだカレースープはライスとの相性ばっちり太ストレート麺ももっちり後入れのニンニクもたっぷり入…

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