過去の記事一覧

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  • 2023/3/21
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  今年35麺目は久しぶりの朝ラー。中華そば華煌で朝ラー煮干し太麺。#んめっけ 「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」 詳しいお店情報はこちら ※instagramでの投稿（@ramenmap）を表示し…
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  • 2023/3/21
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  麺活20233.19中華そば 六行@新庄市『六行チャーシュー麺(もち姫麺)』1160円約1ヶ月振りの日勤そして月に一度の六行の日これは行くっきゃないでしょう？(笑)今日はもち姫を使った極太手切りちぢれ麺も選べたので極太も…
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  • 2023/3/21
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  〜昔からブレない老舗の味・余目が誇る中華そば〜昨日の寒い日と打って変わり、少し温かくなった庄内地方🌤 そんな今日の昼麺は、久しぶりに庄内町余目の【八千代】さんで「中華そば・大」800円を注文ですいつもな…
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  • 2023/3/21
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  山岡家でしょうゆラーメン大盛大盛食べたけど、たぶん山形では、あんまり馴染みがうすい味かな、麺質にも不満な感じしながら帰ってきました。満足できないのに投稿してごめんなさいm(_ _)m 「何気ない日常からヒトコマ!を写…
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  • 2023/3/21
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  本日の麺活山形市 ラーメン工房 あるますーぷあるまルビーフュージョン を頂きましたブラックルビーとホワイトルビーの良いとこ取りモチプリの麺との相性ばっちりです今日は激込みでしたね 外待ちのお客さんも出てました大変美味しく…
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  • 2023/3/21
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  一昨日の麺活仕事で酒田市緑が丘に来たので久々に三日月軒緑が丘店さんに！リニューアルをした味噌ラーメン！シャキシャキモヤシと刻んだ韮をのせて！さんにチャーシューとメンマトッピング！(注、ナッツを使用！)旨い 「何気ない…
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  • 2023/3/21
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  仕事で新庄に来たのでお昼はこちらで食べました#3/19の出来事#ラーメンゴロー 「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」 詳しいお店情報はこちら ※instagramでの投稿（@ramenmap）を表…
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  • 2023/3/21
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  本日は何となく酒田ラーメンでも食べようかなと、【さらしな】へ向かうも本日休業の看板でフラれてしまったので、こちら【中の口 三日月軒】へスイッチ訪問ですつい先日、文化庁から「酒田ラーメン」が100年フードの認定を受けるとい…
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  • 2023/3/14
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  本日の麺活今日はこちら山形市 流通センター会館内めんや縁 野菜辛味噌らーめん 太麺を頂きました野菜タッブリ 辛さもいい塩梅です危うくスープ完飲しそうになりました大変美味しく頂きました ご馳走さまでした 「何気ない日常…
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  • 2023/3/14
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  今日の麺活️本当に久々に肉蕎麦、叶夢(かなめ)さんに！煮干し中華細麺でオーダー！(細麺、太麺、選べます)煮干しの出汁に細麺が良くあう！ 「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」 詳しいお店…