山形ラーメンマップ

【二代目高橋商店】東根市中央中華そば（大盛り）　730円 本日は、家人のリクエストで2018年以来の高橋商店さんです。月曜日は混んでるかと思い、少々早目の到着を狙ったのですが、9時半着で7～8組目でした。皆さん早いです。お腹が空いていたので、無料の大盛りで攻めますよ。 気になっていたアブラから味見♪ん、甘い。煮干油でない？スープをいただくと、アブラが効いているのか、味付けなのか甘さを感じます。煮干のクセをカバーしてるので、苦手な方も食べられますよ。 フワフワの穂先メンマも、んま～です。麺が変わった気がするのは気のせいでしょうか？もう少しモッチリしてたきがしますが、本日はパッツン系の太麺で「くった～」って感じでした。 んまいっすね。参考に出来れば良いなぁ・・・。

「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」

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