酒田「花や」さんの本日限定麺「渡り蟹のみそらぁめん」いただきました。寒くなってきたこの時期、味噌と蟹に引かれます。渡り蟹を大量に使った濃厚な味噌スープ、美味しいんです。しょっぱ過ぎず絶妙な旨味。甲殻類は大将得意なんでした。しっかり自家製麺が絡んで本当に満足しました。開店一時間で完売したらしい。
「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」
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