新年ラーメン第５弾は、酒田市「花や」さんです。２週間ぶりに来ました。限定麺「アワビとトリュフの Sio らぁめん」いただきました。アワビと国産トリュフをスープに使った贅沢な塩ラーメン。このマッタリした風味がアワビなんですね。原価を度外視した大将の心意気が伝わる一杯です。美味しさが身体にしみます。
「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」
山形ラーメンマップをもっと見る
購読すると最新の投稿がメールで送信されます。
ｶﾃｺﾞﾘｰからお店を探す
ピックアップ記事
-
麺屋はやさか
電話番号：023-643-7303
※お問い合わせの際は「"山形ラーメンマップ"を…
-
美好食堂
住所：山形県鶴岡市今泉大久保６５３−３
TEL:0235-33-4173
※お問い合…
-
味富
電話番号：0234-22-4919
※お問い合わせの際は「"山形ラーメンマップ"を見た」と…
ｶﾃｺﾞﾘｰからお店を探す
アーカイブ
