【在来野菜 升田かぶの栽培体験会】

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【在来野菜 升田かぶの栽培体験会】

8月7日(日)升田地域では、貴重な在来野菜である「升田かぶ」の栽培体験会が行われました。
猛暑の中、参加者のみなさんによる種まきが行われました。秋には収穫祭も予定されています。「升田かぶ」は漬物にするとシャキシャキとした食感で、煮るととろけるとか。収穫が待ち遠しいです。

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