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• 2017.3.15
• グルメ・ナイトスポット

【パクチーございます！みずほ通り店 】

【パクチーございます！みずほ通り店 】
「パクチー」はタイ語ですが、中国語では「シャンツァイ（香菜）」、英語では「コリアンダー」と呼ばれています。
クセのあるハーブですが、肉との相性がとてもよく、「とりひき肉」と混ぜてハンバーグのようにして食べてはいかがでしょう？
このレシピは、家族にも大好評でしたよ。
「クセになりそう♪パクチーつくねバーグ」
https://cookpad.com/recipe/2100138
たまには、エスニックなタイ料理にチャレンジしてみるのも楽しいと思います！

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