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• 2017.3.17
• グルメ・ナイトスポット

中華厨房衡です(°▽°)

中華厨房衡です(°▽°)

うちの炒飯の根幹に当たる

#米
と
雑穀

もっと安い米のもいっぱい有るんですが
庄内産のはえぬき(from #米シスト庄内 )
と
こちらの画像の #雑穀米
確か1000円しないくらいのものですが
割りと満遍なく雑穀が混ざってるので
偏りがなく炊き上がります

おかげさまで開店当初よりどんどん良いものに掛けられるようになって、より良いモノを食べて戴けるようになってます(*´ω｀*)

ここで私の好きな彼の名言を言いたいと思います(°▽°)………

【 #お米食べろっっっ!! 】
#松岡修造

て #庄内米 ホントに美味しいんですけどねw
味も食味も水分量も文句なしです❗

https://nmecha.net/archives/1474

#酒田 #酒田市 #山形 #北前横丁 #屋台村 #中華厨房衡 #中華料理店 #中華料理屋さん #ya

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