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海鮮
小松まぐろ専門店
酒田市船場町２丁目５－５６ 交通手段：JR酒田駅から車で10分。海鮮市場となり【みなと市場内】
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WEEKLY RANKING
海鮮で今週よく見られているお店
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みなと市場10周年！小松鮪専門店では寒だら汁400円でお出ししております。生銀たら(カナダ)の刺身も入荷しました～
みなと市場10周年！小松鮪専門店では寒だら汁400円でお出ししております。生銀たら(…
更新 2020.01.25詳しく見る →
・フリーマントル沖(豪州)の目鉢まぐろは今が旬世界屈指の冷海水で獲れた美味しいを美食アナリストのササ健さんに食リポ頂いてます
・フリーマントル沖(豪州)の目鉢まぐろは今が旬世界屈指の冷海水で獲れた美味しいを美食…
更新 2020.01.24詳しく見る →
先日、同伴でお久しぶりの伊豆菊武蔵さんへ。今年初物、北海道産はららごに始まり…サワラのお刺身、キスと目鯛の天ぷら、焼き物等々他にも数品ありましたがお写真は撮り忘れ。サワラって魚編に春と書いて【鰆】と表記するので、旬は春かと思いきや…関東ではそのまま春に対して関西は冬、そして庄内は今が旬。まぁ、回遊魚だから…ですよね。ちなみにサワラ、一説では「腹（ハラ）が狭い（←狭は『さ』とも読む）」事から名前が付いたのだとか…。秋刀魚（サンマ）や細魚（サヨリ）も細長い形から、そう言われるようになった…って情報、ホント？らしいです。#美味しいもの#和食#割烹#お魚#サワラ#今が旬#秋刀魚はまだ#庄内#酒田#伊豆菊武蔵#同伴#クオーレ#healedbarcuore
先日、同伴でお久しぶりの伊豆菊武蔵さんへ。今年初物、北海道産はららごに始まり…サワラ…
更新 2020.09.10詳しく見る →
初夏の酒田港～酒田沖 本鮪の星(心臓刺身)にんにく醤油でめちゃ美味し！ 星５つ #酒田沖#飛島周辺#小松鮪専門店#鮪の心臓#一本釣り#鰯ベイ
初夏の酒田港～酒田沖 本鮪の星(心臓刺身)にんにく醤油でめちゃ美味し！ 星５つ #酒…
更新 2020.06.19詳しく見る →