アーカイブ:2018年 9月
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30BY造りの開始です。
2018.9.30
詳細を見る30BY造りの開始です。 厳粛にご祈祷。 ホラ貝の音に身を引き締め、 一同揃って良い酒を醸し出せます様に、つつがなく安全に造りに取り組めます様に「松尾大社」神前に御祈祷頂きました…
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【イベント情報】
2018.9.29
詳細を見る【イベント情報】 9月29日(土)〜30日(日)まで よつや吉祥トレッサ店様にて試飲販売会実施しております。 蔵では完売の「源流冷卸」のほか、限定流通品の「雄町」。人気の子宝生と…
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東根フルーツワインは秋の仕込み第一弾として、市内の果樹農家、松浦さん生産の山ブドウ400kgを仕込みました。
2018.9.29
詳細を見る東根フルーツワインは秋の仕込み第一弾として、市内の果樹農家、松浦さん生産の山ブドウ400kgを仕込みました。山ブドウは小粒で粒が硬く果汁が得られにくく、ワイン醸造は難しいのですが、…
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山形から梅津社長が、9月27日(木)に来阪‼️
2018.9.29
詳細を見る山形から梅津社長が、9月27日(木)に来阪‼️ 大阪で毎年開催される【2018年大阪味わう会】日本吟醸酒協会主催に出席。 昨日、9月28日(金)の出来事。 📻ラジオ関西 558…
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「GI山形」山形県の日本酒を世界レベルまでに引き上げた
2018.9.28
詳細を見る「GI山形」山形県の日本酒を世界レベルまでに引き上げた 研究・技術者集団「山形県研醸会」 山形県研醸会は、 山形県内技術者の技術研鑚と情報交換、仲間作りを行なうため、結束力と情報交…
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【HOCCA Kir(ホッカ キール)】ぶどう収穫、仕込みスタート!
2018.9.28
詳細を見る【HOCCA Kir(ホッカ キール)】ぶどう収穫、仕込みスタート! 先日、楯の川酒造で栽培しているぶどうの収穫が無事に終わり、早速奥羽自慢でワインの仕込みが始まりました。 試行錯…
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ラジオ関西の「寺谷一紀のまいど!まいど!」に、28日10時から、この季節の日本酒をテーマにお話しすることになりました!
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http://yamagatakanko.com/log/?l=460302
2018.9.28
詳細を見るhttp://yamagatakanko.com/log/?l=460302 明日9/29 山形県内は山形放送にて放送~ はくろすいしゅのプレゼントもあるよーFacebook…
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2018年の新酒!発売します。
2018.9.27
詳細を見る2018年の新酒!発売します。 デラウェアを無濾過で仕上げ、芳醇な香りと旨味を残す事にこだわりました。 甘美な葡萄の味わいをお楽しみ下さい。 2018年10月1日(月)発売 ・2…
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【楯野川を飲める店】
2018.9.27
詳細を見る【楯野川を飲める店】 『四季の寿司処 すしまる』 http://www.tatenokawa.jp/ja/sake/place/detail.html?id=1537831997 …