アーカイブ:2017年 10月
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急に寒くなりましたね。
2017.10.17
詳細を見る急に寒くなりましたね。そんな夜は、ビーナスラベルの「山形正宗 お燗純米」がオススメです。 温めると美味しくなる温旨酸を含んだ、お燗専用に醸した酒。甘と酸のバランスがよく、寒い日の温…
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棚田では蕎麦の実の収穫が始まりました。
2017.10.14
詳細を見る棚田では蕎麦の実の収穫が始まりました。穫りたて、挽きたて、打ちたて、茹でたての蕎麦にその土地で醸された日本酒を合わせる。 これが日常のとても近いところにあり過ぎて「特別なこと」とは…
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1週間かけて蔵をピカピカに磨いてます。
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【Vin de MICHINOKU 2017】
2017.10.11
詳細を見る【Vin de MICHINOKU 2017】 仕込みスタート! 東北6県の葡萄を一つのワインに! ご協力頂いた皆さん、有難うございます。 皆さんの思いを引継いで、頑張ります!…
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【大阪ビオワオンフェスタ】
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本日、京王百貨店新宿店にて試飲販売実施中です。
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奥羽自慢を飲めるお店。
2017.10.9
詳細を見る奥羽自慢を飲めるお店。「中野青二才」さん(東京都中野区)。 これから半年間、奥羽自慢がオススメの銘柄として店内ディスプレイを占拠します。この記事のフェイスブックページ…
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10月28日(土)に清泉川酒蔵ライブ(第2回)が開かれます。
2017.10.7
詳細を見る10月28日(土)に清泉川酒蔵ライブ(第2回)が開かれます。 「昭和」なつかしいベンチャーサウンドを地元の愛好家が演奏します。小規模のライブですが、懐かしい名曲が楽しめると思います…
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棚田の稲刈りは終盤です。
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中秋の名月
2017.10.4
詳細を見る中秋の名月 日本酒に月を映して今年の稲作に感謝する十五夜。 古より月を映した酒を呑むことで、月のエネルギーを身体に取り入れるのだそうです。 とはいえ、、風流とは寒きものなり。この…