過去の記事一覧

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  • 2024/7/13
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  ＊山形県民が愛するロープライスラーメン・ひまわり＊今日の遅い昼麺は、『ヤマザワ余目店』内【軽食ひまわり】で「野菜醤油ラーメン」605円を注文です！本日は、午前中から自宅浴室の大掃除大汗をかきながら終わらせ、それから汗を洗…
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  • 2024/7/13
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  今日は酒田市八幡の「日向里カフェ」に来ました。夏の酒南塩ラーメンの日です。年に6日、酒田南高の生徒達が塩ラーメンを提供してくれます。酒田の塩とアサリ出汁の塩スープに米粉入り細麺が美味しい！八幡産野菜がいっぱい。大葉、バジ…
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  • 2024/7/13
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  山形市東山形の寅真ラーメンでランチをいただきました。メニューを見てネーミングに惹かれた「牛のこく塩」をいただきました。トッピングに味玉を追加しました。最初にスープを一口啜ると独特の味わい。あっさりだけどコクが深い。麺はモ…
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  • 2024/7/13
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  山形市　山形五十番飯店エビラーメン 「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」 詳しいお店情報はこちら ※instagramでの投稿（@ramenmap）を表示しています。 ・んめちゃネット ・フェ…
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  • 2024/7/13
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  またやっちゃった本日2麺目山形市　東青田　ひろよし冷しラーメンを頂きました良い香りがします　細縮れ麺との相性バッチリ　この麺旨いこちらのお店も　あっさり節系ですまたこのチャーシューなんだ？なんと山形牛A5ランクの牛チャー…
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  • 2024/7/13
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  本日の麺活山形市　山形市役所西側品川屋冷しラーメン　¥850 を頂きましたあっさり系のラーメンですその中にもコクがあり　細麺と合っています和風系の出汁に近い感じがしますトマトと入って　清涼感バッチリです大変美味しく頂きま…
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  • 2024/7/12
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  酒田市両羽町「ん麺・ねぎ坊」に来ました。昭和なビジュアルの冷やし中華をいただきました。麺は真ん中の中太麺を選択。濃いめなツユに具材色々入り美味しいですね。もちろん九条ねぎがどっさり付いている。マヨネーズと胡麻をかけて味変…
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  • 2024/7/11
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  【ラーメン風林火山の中華そば】昨日よりラーメン風林火山の中華そばの材料を仕入れ先変更や素材の見直しをしました。【中華そば800円→750円】になりました。更にスッキリ美味しくなりました。また朝食時間の【朝食中華そば680…
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  • 2024/7/11
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  122麺目は、庄内ラーメン街道の山頭火でしょうゆ。#んめっけ 「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」 詳しいお店情報はこちら ※instagramでの投稿（@ramenmap）を表示しています。 …
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  • 2024/7/9
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  ケンちゃんラーメン遊佐店。小の濃い口、身入り麺硬め。チャーシュー、メンマトッピング。 — 昼食を食べています － 場所: ケンちゃんラーメン 遊佐店 「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」 詳しいお…