山形ラーメンマップ

～寒い日には堪らない1杯～今日は地元酒田の人気店【さらしな】でお昼です先日放送された「ラーメン道GP」で庄内地区Ｎｏ．1に選ばれましてその効果なのか、閉店間際になってもどんどんお客さんがいらっしゃる大盛況ぶり これは嬉しい限りですね。メニューは色々ありますが、やはりこちらへ来たら食べたくなる《いいとこ取りラーメン(細麺)》をオーダーです酒田ラーメンながら他とはちょっと違う、動物系を押し出した熱々のスープは、最後まで全く冷めることのない少しこってりとした味わいが癖になりますチャーシューは2種の部位を使った物でとっても柔らかく相変わらずブレない美味しさ♪そしてベースがワンタンメンなので、当然ながら薄皮のとろけるワンタンが沢山入ってます！中にはどっしりとした大きな肉が入っていて充分なボリューム。つるんとした喉越しも病みつきになっちゃいますね麺はもちろん自家製麺。本日はバランスの良い細麺を選択ですが、より麺のコシを堪能したいのであれば太麺もオススメです( 'ч' )しっかりとPayPayにも対応しているので、今回は利用させて貰いましたご馳走様です(_ _)

「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」

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