清宝苑さん50年間お疲れ様でした
清宝苑さん50年間お疲れ様でした
先週の日曜、5月12日に兄弟弟子の清宝苑さんが50年間続けてきた営業に幕を閉じました。
最後の4日間は満月さん新月さん、象潟から(元)昇月さんもかけつけて、当店花鳥風月含め皆んなで厨房とホールに立たせていただきお客様をお迎えしました。
酒田ラーメンの歴史を長年に渡りその土台を作り、そして支えてこられたお店の閉店は本当に寂しいです。昔から花鳥風月の相談にもいつものっていただいてきました。
お店は閉められましたが酒田ラーメンを考える会等、裏方での活動は続けられるので、これからもまだまだ一緒に庄内をラーメンで元気にしていきたいと思っております!
清宝苑さん、ご家族の皆様、本当にお疲れ様でした。