おはようございます！花鳥風月です☻🍜
今週末、酒田市中町で行われる寒ダラ祭りにて出店致します。
その日だけのために作る〝吟醸酒粕とまろやか白味噌らーめん〟
ト一屋さんから仕入れる新鮮なタラを香味醤油につけて外側カリッと中はふわっと仕上げます。
骨はト一屋さんが取ってくれていますから食べやすいですよ(^^)
皆さまあたたかくしてお越しくださいね！
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