山形最新ラーメン情報
～汗ダク必至熱々餡が病みつきになる看板メニュー広東麺～本日の庄内地方は猛暑一歩手前となる暑さ🌞そんな中、訪れましたのは旧余目町の【川村食堂】で「広東メン＋大盛り＝ 850円」を頂きました(奥のラーメンは連れの「ワンタンメン700円」です )グルメの町余目にはホント、食べ物屋さんが沢山有るのですが、特に昔から営業されている老舗食堂も多く存在している中、特に人気がある食堂がこちらになります麺メニューはラーメンの他にそば・うどんをも用意。食堂らしくカレーや丼物等の丼物や1品料理までも揃えるわけですが、なんと言っても値段設定が安いのが魅力的で良心的で、しかもどのメニューも美味しいのが極めつけですね今回は久しぶりの訪問となったので、おそらく一番人気であろうこのメニューにしました！広東麺と言うと、スープというよりも餡掛けのイメージが強く、何時までも冷めないというのが特徴。。オーダー前から解っていた事なんですが、実際に食べ進めていくうちに、熱々の餡でコーティングされた豚肉・野菜・麺によって、そりゃもう上半身汗ダクは確実となります今回珍しく大盛りとした平打ちのウェーブ麺は、餡と共にもやし・にんじんが絡んで同時に美味しさを堪能できます 最近食べる事が多いのですが、こういった中華系のラーメンが頂けるのも老舗食堂ならでは特権かもしれませんね流石に今日は気温が上がった為か、冷やし中華は売り切れとなっていました(冷やしラーメンは有りました)ご馳走様です！住所：庄内町余目字町２１
「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」
