山形最新ラーメン情報

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~10年ぶりに復活!三日月名物「サラダラーメン」が再登場~今日の昼麺は、酒田市に有ります【三日月軒 東中の口店】で夏限定「サラダラーメン」を乱切り麺でオーダーです!まず「サラダラーメンって何ぞや?」って言う人がいるかと思いますが「冷やし中華」でもなく、「冷やしラーメン」でも無い完全にこのお店オリジナルの冷やし系ラーメンとなりますパッと見、冷やし中華に近いですが、キュウリ🥒トマトは乗っているものの、麺の上にはドーンと盛り付けられた千切りキャベツにカニかま、ゆで卵、中央にはワカメ&コーンと全く違うトッピングが乗っている所が新鮮味溢れますスープはと言うと、こちらは冷やし中華と同様の甘酸っぱく酸味の効いた味わい。更には復活バージョンとして今年のにはレモン🍋がさらに追加され、夏バテ防止に嬉しいサッパリとした味わいへ変化されてグイグイと食欲も進む美味しさもポイントです麺の方は、この店でしかオーダー出来ない「乱切り麺」を選択 細麺・中細麺・太麺の自家製縮れ麺が入り交じった麺なのですが、よく目を凝らして見ると微妙に太さの違うのが確認出来ます!名物の鉄棒を使って麺を生成されて出来上がったものですので、抜群にコシを感じられるのも自慢ですねちなみに近くにはあの【満月】さんが有るのですが、もちろん外に並ぶほどの行列でしたのでコチラは空いているのかなと思いましたが流石は名店、次々とお客さんがやって来て、ほとんどの席が埋まるほどでした! もちろん熱い中華そば系をオーダーしている方もいましたが、本日は暑かったせいか半数の方は冷たいメニュー(冷やし中華・冷やしラーメン)を頼む人が多かった様にも感じられます。。復活とは言え、提供は今月中旬までですので気になる方はお急ぎをご馳走様でした住所:酒田市東中の口8ー1

「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」
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