夏休み第二弾で山形市に来ています。山形市から車で50分、東根市にある二代目高橋商店で、中華蕎麦（大）790円をいただきました。麺は太めの縮れ麺で、ツルツル、モチモチ、シコシコしていてとても美味しいです。スープは煮干しが効いた醤油味、無化調です。優しい煮干しの味がします。具材の焼豚はかなり大きくてかなり美味しいです。穂先メンマも美味しいです。
「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」
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