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~マー油が食欲を引き立てる絶品混ぜそば~今日はちょっと気になる物を食べに【風林火山 酒田店】でお昼です先週から期間限定で始まった《マー油香るザ☆黒混ぜそば(Gコちゃん) 800円》なるものを頼んでみました見た目からして、こちらの「G麺」をベースにしたものをマー油を絡ませて頂くという進化型としたメニューとなっていますね 元々のオーソドックスな油を混ぜ合わせたG系とはまた違い、マー油のニンニクを主体とした香り高さとコクが増す事によって、食べる前の混ぜまぜしている最中には既に食欲を一気にMAXまで急上昇させてくれます!!トッピングは大きな豚チャーシュー、生姜、モヤシ、辛玉(デッドボール)、ガリマヨ、後はお好みでかつお節をかけて貰いました辛玉とは風林火山独自の香辛料でして、恐らく山椒が使われた痺れアイテム。ガリマヨと辛玉が絡んだ中細麺を啜ると、途中から辛玉の痺れが良いアクセント ですが、ガリマヨによって想像以上にマイルドにしてくれて辛みを緩和。モヤシのシャキシャキ感と香ばしいかつお節も相まってどんどん食欲が加速します ん~美味しいただ、麺は250gしか選べないのが残念高カロリーなんでしょうが、せめて麺300gで食べたかったかもご馳走様でした!

「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」

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