山形市のあかねケ丘にある雲ノ糸ラーメン山形あかねケ丘店で、午前10時45分にポールポジションを取り、私は煮干し中華そばの太麺中盛８００円と、あぶら飯１５０円と、はじき豚１００円を、妻は煮干し油そばの太麺中盛８５０円をいただきました。
麺は太目の縮れ麺で、ツルツル、モチモチ、シコシコしていてとても美味しいです。
スープは煮干しが効いていて、背脂もタップリの割にはアッサリとしています。
あぶら飯はご飯の上にネギと背脂が載ったものです。ご飯はお代わりできるそうです。
はじき豚は焼豚の端っこです。端っこでも美味しい焼豚がたくさん入っています。個数限定なので、買えるときは買うべきです。
はじき豚をあぶら飯に載せて食べると、立派な焼豚丼となります。
煮干し中華そばは美味しかったのでまた来ます。
雲ノ糸ラーメン山形あかねケ丘店
住所：山形県山形市あかねヶ丘3-2-25
TEL:080-2187-9422
※お問い合わせの際は「”んめちゃネットを見た”」とお伝えいただければ幸いです。
”山形県山形市あかねヶ丘3-2-25″※地図をタップするとナビしてくれます。
営業時間
11:00 ～ 21:00（L.O 20:45）
通し営業
日曜営業
定休日
無休
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