【期間限定!8/11~17 「飛島産 ごどいも」使用「コロッケ」!】
【期間限定!8/11~17 「飛島産 ごどいも」使用「コロッケ」!】
ト一屋のコロッケは、ホクホクしておいしい酒田市飛島産「ごどいも」をお盆期間限定で使用しております。
「ごどいも」は、飛島特産の「男爵芋」で、北海道から種芋をもらって栽培したところ、特有の温暖気候のせいかホクホクのいもが出来たと言われています。名前の由来は「運ぶ時にゴドゴドと音がしたから」「茹でる時にゴドゴドと音がしたから」とも言われています。
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