【旬の食材を使った簡単アクアパッツアがおすすめ!】
【旬の食材を使った簡単アクアパッツアがおすすめ!】
アクアパッツアは、フライパンで簡単に作れます。モランボンの「地中海風アクアパッツァ」を使えば、調味料を計ったりする手間も省けます。切身の魚(今日は冷凍赤魚などがおすすめ)に少し焦げ目をつけて、あさり・ミニトマトとスープを加えて蒸し煮にし、お好みの加減まで煮つめたらできあがり。
詳細⇒ http://www.moranbong.co.jp/recipe/detail/id=1881
さらに、今が旬の「あさり貝」は、身が肥えて美味しさを凝縮しています。煮込むことでこの「あさり」の旨味が十分引き出されます。お子さん・お父さんから美味しい!と喜ばれること間違いありません。
今晩は、旬の「あさり貝」を使った簡単アクアパッツア、いかがでしょう?ト一屋の「活あさり貝」は、砂抜き済なのですぐに使えるのも嬉しいですね。
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