【飾り巻き寿司づくり】
【飾り巻き寿司づくり】
1月14日(土)、15日(日)、「かんたん！かわいい！巻き寿司つくっちゃお♪」講座が酒田市総合文化センターで開催されました。講師に、飾り巻き寿司インストラクターの森屋久美子先生を迎え、「お花の巻き寿司」と「四海巻き」に挑戦。JA全農山形から提供していただいた、山形のブランド米「つや姫」で作りました。
ほとんどの人が初めての体験でしたが、きれいな断面が出来上がり、みんな笑顔で大満足。庄内の豊かな自然で出来たお米で、見た目も美しい、美味しい巻き寿司をつくることができました。
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