【おせち料理の「煮しめ」などに！加賀れんこんはいかがでしょう？】

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【おせち料理の「煮しめ」などに！加賀れんこんはいかがでしょう？】
旨味がギュッと詰まって粘りが強く、モッチリとした食感が特徴の「れんこん」です。
収穫直前に葉を切り落とすため、肌のサビ色は抜けませんが、これが「れんこん」本来の姿。
美味しさの証です。

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