【山形県最上伝承野菜・最上赤にんにく みずほ通り店 】
【山形県最上伝承野菜・最上赤にんにく みずほ通り店 】
その名のとおり、外皮が赤紫色のにんにくで、一般的なにんにくより大粒です。香りが強く、生で食べると辛みが強いが、火を通すと甘味が増すというのが特徴です。
ぜひ、ご賞味ください。
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【山形県最上伝承野菜・最上赤にんにく みずほ通り店 】
その名のとおり、外皮が赤紫色のにんにくで、一般的なにんにくより大粒です。香りが強く、生で食べると辛みが強いが、火を通すと甘味が増すというのが特徴です。
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