【酒田だけの旬の味覚】

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【酒田だけの旬の味覚】

平田地域の伝統野菜平田赤ねぎの収穫作業が始まりました。生では白ねぎより辛く、火を通すと一転して口当たりの良い甘味に変わるのが特徴の平田赤ねぎ。ぜひ一度ご賞味あれ。

◆平田赤ねぎについて詳しくは市ホームページをご覧ください。
https://www.city.sakata.lg.jp/sangyo/nogyo/nosanbutsu/hirataakanegi.html

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