【酒田の伝統料理 ますあんかけ！】

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【酒田の伝統料理 ますあんかけ！】
酒田まつりも近づいてきました。かつては、餡が多ければ多いほど豪華だとされ、「餡をたくさんかけられる」イコール「羽振りがよい」ということで、あんの多さを競ったとも言われています。
面倒なあんかけ料理もト一屋におまかせください！

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