山形最新ラーメン情報
〜行き着く先はここにあり！三元豚焼肉On Theラーメン〜今日の昼麺は、旧松山町にある【四十番】へ訪問し、「焼肉ラーメン900円」を注文ですここの焼肉ラーメンを食べるのは改めて久しぶりと言えるのでしょうか。気が向けば、庄内地方の各店でも焼肉ラーメンを頼む事が有るのですが、やはり王道の焼肉ラーメンと言えばここと言っても過言ではありませんね。。なんと言っても使用する焼肉は、ブランド豚"三元豚"のバラ肉を使ってますからそりゃ美味しいに尽きます♫ 一枚あたりが大きく、しかも焦がしが効いているので香ばしさも相まって絶品なんですよ更にコレが6枚ほど入っているので満足感もバッチリ スープは、デフォルトと同じダブルスープをベースの清湯系醤油。これに炒めた焼肉に合わせるかのように甘じょっぱい味付けがプラスされるのが特徴でして、ほんのり胡麻&ニンニクもアクセントとなる美味しいスープです麺は昔から変わらぬ自家製太縮れで、モッチリで麺量の多いボリュームのあるタイプ何度もこちらのラーメンは頂いてますが、改めてこの麺は美味いです城下町に大正12年から創業している老舗ラーメン屋さんが提供するだけあって、どのメニューもハズレ無しの美味しさを誇りますねようやくお目当ての焼肉ラーメンが食べれて、悔いの無いまま温泉へ向かったのでしたご馳走様です住所:酒田市新町１９-２
「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」
