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それにしても、ここのスープは芳しい～( ￣▽￣)魚介系の香ばしさと脂のコクのバランスがサイコー️️これが細縮れ麺と融合して、昔からの米沢ラーメンを継承し続けてます。チャーシューも豚の甘みがスープの味を邪魔せず、いい役割を果たす。この店を支持し続けるのは、これが何年経っても変わらないから今日は雹も降ってたけど、お客さんがいっぱい。美味しいものは、コロナにも負けないのだ。
「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」
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