山形ラーメンマップ

～トリュフの豊潤な香り～今日は土曜日ですので、限定を食べに【花や】さんでお昼に今回はシリーズ209弾、その名も《2種の西洋きのこと帆立の塩らぁめん（穂先メンマ＋100円）》ですレンゲでスープをすくうと、ほのかにトリュフの良い香りが鼻を刺激し、食欲を擽らせますねトリュフとポルチーニの2種のきのこが織り成す味は、さすが格別に美味しいですねさらに啜ってから後から来る帆立の風味が、口の中で勝手に味変という変化も楽しめる頂き方もまた面白さの1つかも知れません。とにかく美味いの一言につきます何時もながらここのラーメンは、風味を1番楽しめるのが特徴的。見た目で楽しむ、香りを楽しむ、そして実際に舌で味わって楽しむという醍醐味を持って頂ける場所だと思いますご馳走様でした！

「何気ない日常からヒトコマ!を写真として切り撮る。」

※instagramでの投稿（@ramenmap）を表示しています。

・山形ラーメンマップ
https://nmecha.net/ramenmap/

・んめちゃネット
https://nmecha.net/

・フェイスブック
https://www.facebook.com/yamagata.ramenmap/

・インスタグラム
https://www.instagram.com/ramenmap/

・YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/user/shonainmechanet