「蕎麦屋の中華…侮れません。」
初めて食べた時の衝撃を、今日も再確認🍜✨
【開花庵｜酒田】
「手もみチャーシューメン」800円
土曜のお昼は、久々に“蕎麦も中華も旨い”と密かに人気の開花庵へ。
こぢんまりした店内には先客が二人。蕎麦と中華が半々で注文されているのがまた良い…☺️
今日も迷わず“手もみチャーシュー”。
５種類の小麦をブレンドした自家製の平打ち麺は、つるモチ食感で箸が止まらない。
しっとりモモ肉チャーシューも手作りで、シンプルながらじんわり旨い。
これで800円…本当にありがたい一杯です😋
ご馳走さまでした✨
📍酒田市東大町3丁目25-1
🗓日曜定休
営業時間
月・火・水・木・金・土
11:30 – 14:00
日
定休日
情報提供元:山形ラーメンマップ