〜肉の旨味と煮干しの風味を両立・ニボチャーシュー〜
【麺屋酒田本店】
「チャーシューメン(レンゲ背脂付き)」
+
トッピング「味玉」
昨日のお昼は、定期訪問で麺屋酒田へ💨
残暑厳しい蒸し暑い日でしたが、冷やしメニューに目を向ける事なく、安定のチャーシューメンをチョイスです!
スッキリとした煮干しスープは、やはり安定の美味しさですね♪ 途中からレンゲに乗った背脂を投入し、甘味の増した味変を楽しむのもこのお店ならではのルーティンです😁
毎度の事ですが、麺屋酒田のチャーシューメンは何と言っても素晴らしい✨ 豚バラチャーシューにたっぷりのはじ肉、そしてデフォルトである角切り煮豚の3種類の異なるお肉が、同時に堪能出来るというお墨付き🥰 何度頂いても幸せな気分になれる、今や欠かせない存在です🎵
そして麺。 この極太縮れ麺もまた、かなりのインパクトがありますよね! ブルンとした口当たりがもはやクセになる食感で、唯一無二の美味しさを求めにリピーター続出です☺️
ご馳走様でした🍜
ちなみに、もうすぐ新庄店のオープンも控えていますが、最上地域の人達には朗報ですよね。
住所:酒田市亀ヶ崎4丁目18-5
定休日:土曜日 — 場所: 麺屋酒田 本店
お問い合わせ
0234-26-9098
住所
”山形県酒田市亀ヶ崎4-18-5″
月・火・水・木・金・日
11:00 – 14:30
土
定休日
引用元:山形ラーメンマップ