〜親から受け継いだ伝統の味・酒田ラーメンの進化系〜
【三日月軒 緑ヶ丘支店】
限定麺
「背脂ラーメン(大盛)」1,150円
今日の昼麺は、帰省中の弟を含む家族と緑ヶ丘の三日月軒へ。
お盆期間中は、何処もかしこ混んでいますが、こちらでも３グループほど外に並んでました💦
こちらのお店、言わずと知れた同中町本店のご子息が営む、三日月軒の中でも最も新しい支店となります😊
今回は、汁ありのコッテリ系もたまには良いかなと、こちらのメニューをチョイス☝️
あっさり系のイメージが強い酒田ラーメンの”月系”ですが、ここ緑ヶ丘店ではパンチのある今どきのメニューを限定としてラインナップ✨
他店でよく見られる『燕三条系』を意識したラーメンですね♪
ベースはやはり、酒田ラーメンならではの煮干し系スープですが、コレに大量の背脂が加わる事でコクと甘みがプラスされて美味しいやつ😁
チャーシューは、大きくて厚みもあって美味✨
岩のりと刻み玉ねぎが、コレまた良いアクセントですね☺️
ご馳走様でした🍜
住所：酒田市緑ヶ丘２丁目２-７
”酒田市緑ヶ丘２丁目２-７″
定休日：水曜日
営業時間
月・火・木・金・土・日
11:00 – 15:00
水
■ 定休日
ほか不定休
#酒田のラーメン — 場所: 三日月軒緑ケ丘店