担々麺の店 福の家 北店
テイクアウト＆店内飲食住所：山形県酒田市本楯字地正免167-3
TEL:0234-28-3310
※お問い合わせの際は「”んめちゃネットを見た”」とお伝えいただければ幸いです。
”山形県酒田市本楯字地正免167-3″※地図をタップするとナビしてくれます。
酒田エリアでは珍しい担々麺の専門店
『福の家 北店』さんから「冷凍餃子」をテイクアウトです🎵
折角なので自慢の担々麺もいただきます✨
遊佐から酒田に抜ける途中の本楯
酒田市のはずれ…ほぼ遊佐町(^o^)
鳥海小学校の目の前です。
駐車場は店舗前に5台
何度かお店の前は素通りしてましたが…
初訪問です✨
(みずほ店の暖簾分けなんですね！)
◇「冷凍餃子」テイクアウトします！
テイクアウトついでに
お店のウリの
◇「担々麺」
をいただいて行きます🎵
(参考にして下さい)
◆「冷凍餃子」テイクアウト
冷凍餃子はいつでもテイクアウト出来るそうです！
必要なだけジップロックパックに入れて提供してくれます。
保冷財は別料金です！
スタッフさんにお声がけを✨
◆「焼き餃子」自宅で焼きにします✨
軽～く油を敷いて焼き上げます！
一人前５個の自家製餃子です！
一見脂っぽくなく
“ぱさぱさ”なのかな～
と思いながら一口！
あ～っ”じゅ～し～”だ～
たっぷりな餡
野菜・豚挽肉・肉汁 を閉じ込め包み込む
“もっちり”とした 皮から汁が滴ります✨
そのまま食べてもしっかりと旨味を感じますが
私の黄金比 (正油1：酢3 ラー油少々) で更に美味しくいただきます✨
美味しいです✨
生ビールによく合いそうな餃子です✨
◆「担々麺」(参考にして下さい)
四川風坦々麺
中国四川では担々麺というと
汁なしを指しますが…汁ありです！
ノーマルの坦々麺に限り大盛り無料サービス中
“(本店では、かなり昔から行っているサービスです！”)
大盛りにはしてません(^o^)
自家製ラー油が味の決め手！
辛さを選べます✨
辛さは0(子供でもOK) …0.3 …0.5 テイクアウト0(普通の辛さ) …1辛 …1.5辛(0円) …2辛(+50円) …3辛(100円+) …4辛(+150円) …5辛(+200円)
当然5辛でオーダーです(笑)
着丼まで5～6分位かな
◇トッピング
真っ赤な液面に浮かぶ
トッピングは・メンマ・コーン・豚ひき肉 とシンプル
◇スープ
液面真っ赤です(^o^)
まるで煮えたぎる溶岩！
熱々・濃厚なスープを一口！
花椒油・ラー油・レッドペッパーの辛味が
“がつんっ”ときますが
後味に残る旨味と
味噌の優しいコクが
最初の辛さを忘れさせ
スープをもう一口・もう一口…と進みます✨
◇麺
麺は細めのストレートですが
“もちっ”とした麺は
濃厚なスープをしっかりと絡めて
“ずるずるっ”…とは行きませんが…
(強くすすると辛味が勝りムセます)(^o^)
箸が止まりません✨
坦々麺の中では
マイベストファイブに入るお店です！
本店より美味しいかも(^o^)
「担々麺」も「焼き餃子」も初食でしたが
美味しくいただきました✨
また伺いますネ✨
新型コロナウイルスの感染拡大を予防するための
「キープディスタンス」
三密を排除する 対応✨
店内に設置する消毒液
これからは
これがスタンダードになるんでしょうね‼️
『福の家 北店』さんも
しっかりと対応してますよ～！
#コロナに負けるな‼️
営業時間： 11:00～14:00(売り切れ次第終了)
定休日： 不定休
担々麺の店 福の家 北店
0234-28-3310
山形県酒田市本楯字地正免167-3
運営者様・オーナー様はテイクアウト情報を掲載することができます。
【庄内テイクアウト】
【酒田テイクアウト】