県内のお酒を広めたい

アーカイブ：2018年 11月

• おはようございます。

  

  2018.11.16

  • 庄内地方

  おはようございます。 こんな素敵なご紹介をしていただいております。Facebook…

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• 平成30年東北清酒鑑評会（仙台国税局主催）の審査結果が発表になり、「吟醸酒の部」にて本社蔵、山形蔵の両蔵で優等賞を受賞することが出来ました。

  

  2018.11.15

  • 村山地方

  平成30年東北清酒鑑評会（仙台国税局主催）の審査結果が発表になり、「吟醸酒の部」にて本社蔵、山形蔵の両蔵で優等賞を受賞することが出来ました。東北の鑑評会は、全国の新酒鑑評会よりも受…

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• 【イベント情報】

  

  2018.11.15

  • 庄内地方

  【イベント情報】 本日11月15日（木）〜11月21日（水）まで 東急百貨店東横店さまにて 試飲販売会を開催しております。 予約開始から1週間で完売した『楯野川 純米大吟醸 初槽…

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• 【楯野川を飲める店】

  

  2018.11.15

  • 庄内地方

  【楯野川を飲める店】 『そば居酒屋愛子屋』 http://www.tatenokawa.jp/ja/sake/place/detail.html?id=1541117282 今回…

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• 皆様、こんにちは。

  

  2018.11.15

  • 庄内地方

  皆様、こんにちは。 どんよりとした天気のここ羽黒、気温も下がってきていますから、初雪の便りももうすぐかなと思います。 今朝は3種類のお米を蒸しました。 そのひとつ酒母用の酒造好適米…

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• タイトル 東北産直市

  

  2018.11.15

  • 村山地方

  タイトル 東北産直市 ◆主 催 東日本旅客鉄道（株） ◆開催場所 ＪＲ上野駅 中央改札外グランドコンコース ◆開催日時 2018年11月15日（木）～17日（土） ◆時間11：00…

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• 本日のマスカットベーリーAの仕込みをもって、2018年の仕込み作業は終了となりました。

  

  2018.11.14

  • 村山地方

  本日のマスカットベーリーAの仕込みをもって、2018年の仕込み作業は終了となりました。 今年は新しい醸造方法を試しながら非常に充実した作業内容であったと思います。 朝日町ワインも…

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• 最近、大変ありがたいことに取材のご依頼を多く頂きます。

  

  2018.11.14

  • 村山地方

  最近、大変ありがたいことに取材のご依頼を多く頂きます。 日本酒の魅力や(製造方法や酒米作り)を正しくお伝えるするのも蔵の大事な役割ですね。 カナダ航空会社Air Canadaに取…

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• いよいよ「酒母」が完成～蒸米を投入の『初添え』です。

  

  2018.11.14

  • 庄内地方

  いよいよ「酒母」が完成～蒸米を投入の『初添え』です。 超にごり『白露垂珠』となります。 蔵元　相沢政男 杜氏　本木勝美 酛氏　金野匡良 おまけで女将　相沢こづえ — 表示中の製…

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• ★試飲販売のお知らせ＠東京★

  

  2018.11.13

  • 村山地方

  ★試飲販売のお知らせ＠東京★ 11/22(木)〜11/28(水)まで池袋東武百貨店さまで開催される『いいもの発見 山形物産展』に出店致します😁 ヨーグルトリキュールや全国燗酒コ…

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