【上喜元 純米 白麹仕込み生酒 白明かり】
【上喜元 純米 白麹仕込み生酒 白明かり】
通常、清酒にはほとんど使われていない白麹で仕込まれた純米規格の生酒。
酸度は2.9と高いですが、白麹由来の爽やかな程よい酸味と米本来の甘みで夏にピッタリの冷やして美味しいお酒に仕上がっています。
酵母：自社酵母
日本酒度：+1
酸度：2.9
アルコール：15%
720ml 1,512円／1800ml 3,024円
https://www.kigawaya.com/sake/jyouki/siro.html
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