【お知らせ】
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「精米歩合1％」の日本酒 更に高いステージへ
『楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦（こうみょう やまだにしき）』 発売
http://www.tatenokawa.jp/ja/sake/products/detail.html?id=1556002803
日本酒の新しい可能性の扉を開けた前作
精米歩合 1%「光明」
そこから更に高いステージを目指し、
酒米の王様と呼ばれる 山田錦 で 精米歩合 1% を実現してみたい。
「光明」の挑戦から 1 段上へ、
日本酒の最終形を追求するために さらに新しい一歩を踏み出しました。
100 年後の日本酒の未来に、
まばゆいほどの光が当たることを願って。
楯の川酒造株式会社 六代目蔵元
佐藤 淳平
