こんばんは、奥羽自慢です。

こんばんは、奥羽自慢です。

本日、9月19日より29BYのお酒造りがスタートしました。

酒母麹30㎏の洗米でした。

私、阿部は奥羽自慢での初めての洗米だったのでレクチャーを受けながら無事洗い終わりました。

吸水も目標通りに着地してくれました。

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