最近、大変ありがたいことに取材のご依頼を多く頂きます。
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日本酒の魅力や(製造方法や酒米作り)を正しくお伝えるするのも蔵の大事な役割ですね。
カナダ航空会社Air Canadaに取り上げられました。
杜氏の水戸部もカナダで日本酒セミナーを行い、日本酒や蔵の文化を紹介して来ました。
日本酒を愛する人の目は世界共通ですね。皆さんの応援を励みに、今日も仕込みに精進します。
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日本酒の魅力や(製造方法や酒米作り)を正しくお伝えるするのも蔵の大事な役割ですね。
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日本酒を愛する人の目は世界共通ですね。皆さんの応援を励みに、今日も仕込みに精進します。
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