〜限定1,000杯
酒田ラーメン100周年記念麺〜
【ベルナール酒田】
1,000杯限定
「酒田のワンタンメン」１００円
昨日のお昼ですが、以前より話題となっておりました［ベルナール酒田］の会場での『酒田ラーメン百年記念感謝祭』へ行ってきました
日本ご当地ラーメン総選挙で初代王者となり、益々酒田ラーメンへの注目が注がれる一杯。 この度百年記念にちなみ、一杯１００円で提供するという大盤振る舞いのイベントで、とても賑わっておりました♪
会場に到着したのは１３時ちょっと前。。すぐさまチケットを購入し、整理番号は９５５番と結構ギリでしたが、番号ごとに提供時間帯を分けている様なので並んでいる割に比較的スムーズでした^ ^
さて提供するラーメンは、酒田らしいワンタンメンのみですが、今回の100円イベントとは言え、中身は結構クオリティ高い仕上がりです
器こそイベント用の小さいサイズですが、王道のふわとろの雲呑は３つ、チャーシューは地元平田牧場の「三元豚」を使用したものが２枚、更にはメンマは遊佐産の太メンマが3本と、トッピングだけでも妥協知らずの充実した素材を使用しているのが凄いです
もちろん麺は、酒田ラーメンには欠かせない自家製の中太麺を合わせ、昔から馴染み深い魚介系醤油スープとの相性は、もはや説明要らずの美味しさですよね
いくら記念麺だとしても、この高クオリティの一杯が１００円なんて、採算度外視すぎるのでは？
とは言え、とても美味しく噛みしめながらいただきました
やっぱ酒田ラーメンは、最高です
ちなみにチケットの整理番号がそのまま抽選番号となり、なんと当たり
ラーメンどんぶり(古いやつ)ゲットです