令和8年1月24日
今年3杯目の訪麺🍜
山形市
ケンチャンラーメン山形
▶︎ 中華そば（普通）
　濃い口・油っぽく　¥1,000
▶︎ 煮卵クン　¥100
土曜日12時18分着。
食券番号は112番、店内で呼ばれているのは90番台。
少し待って入店し、着席後およそ10分ほどで着丼。
今回は
中華そば 普通／濃口／油っぽく＋煮卵クンをチョイス。
「身入り（背脂増し）」のオプションもありましたが、今回は見送り。
太縮れ麺に、煮干しがガツンと効いたスープ。
そこへ油がしっかり絡み、啜るたびにケンチャンらしさ全開の一杯。
厚めのチャーシューは柔らかさの中に程よい噛み応えがあり、見た目よりも意外とあっさり。
これは“身入り”との相性も間違いなさそう。
ネギ・メンマ・海苔のバランスも良く、
細切れチャーシューが全体の満足感を底上げしてくれます。
大変美味しゅう頂きました🍜
ご馳走様でした😋
情報提供元:山形ラーメンマップ
お問い合わせ
023-647-0086
住所
山形県山形市西田2-1-17

11:00 – 14:00
月

定休日
■ 営業時間
麺がなくなったり、ぎっくり腰になった場合などの臨時休業あり。

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