＊酒田ラーメンの代表格・”月系”のワンタンメン＊
今日は、帰省中の弟家族と一緒に麺活🍜
あっさり系の酒田ラーメンが食べたいとの事で、こあらに有ります【新月】さんへ向かうことに。
13時前に到着で、店舗に沿うように大行列💨
ここまでは想定内でしたが、並んだ途端にここで本日終了という危うい出来事がありました😅💦
さて今回も、お決まりである「煮卵入りワンタンメン」を選択。 やっぱり自分の中では、これがデフォルトという事になりますね😊
スープは酒田ラーメンの特徴である、魚介系(２種類の煮干し・アゴ・鰹・サバ)にゲンコツ・鶏ガラという黄金の組み合わせ👍 皆さん美味しい美味しいと大好評です🤗
トッピングされるチャーシューは、豚バラとロースの２種類が当たり前のように乗せられ、名物のふわとろであるワンタンも、もちろん申し分なしのつるんとした食感が味わえますよ🥰
合わせられる細身の自家製縮れ麺は、口当たりが良くて喉越しだって抜群にGOOD😁
これぞ酒田ラーメンという、クオリティの高い一杯を美味しく堪能してもらい、心底満足出来たと思います😌
ご馳走様でした^ ^
住所：酒田市こあら２丁目６-３