山形グルメみんなの食レポ【酒田ラーメン新月】

～やっぱり王道の味！”酒田ラーメン”を名店で頂く～

今日の昼麺は、酒田市の【新月】で「ワンタンメン(煮玉子付き) 950円」を頂きました！
訪れた時間は正午をまわった頃。やはりいつもの如く店前にはズラリと行列が出来る超人気店となります。。酒田には”月系”のお店が数あれど、それぞれのお店で頂く”酒田ラーメン”は何度頂いても飽きさせず、優しい味わいなのが特徴とします♪
ついこの間、ワンタンメンを食べたばかりなのにまたしても懲りずに同じメニューです(^-^;
スープはもちろん誰もが頷ける、鶏ガラ等の動物系とトビウオの魚介系を合わせた優しい口当たりで、これが実に美味しい😌

そしてそのスープに合わせる麺は、これもまた口当たりの良い細縮れタイプ😋 自家製麺率の高い酒田市ではもはや当たり前の如く、麺そのもののクオリティは高い印象が有ります🤗 細麺ならではの独特な啜り心地もたまりませんよね🎶

いつも言っている事なんですが、ここのワンタンだって美味しいのです👍 箸で持ち上げれば皮が切れそうなほど薄く、つるんとしていて種も大きいのは他の月系と共通で、やはり美味しいの一点張りとなっちゃいます😆

しかもワンタンメンなのに、チャーシューはロースとバラ肉の二種類が入るというこだわり感が嬉しい✨

さすが酒田ラーメンの顔とも言えるお店ですね♪
ご馳走様です🙏
住所：酒田市こあら二丁目６ー３
#酒田のラーメン
#ワンタンメン