山形グルメみんなの食レポ【中華そば八千代】

～透き通るようなスープの中に優しさあり～
今日の遅い時間のお昼は、久しぶりに余目町にあります【八千代】へ訪れてみました😊
到着時間は１３時半がちょっと過ぎで、何とかセーフです💨
昨日に引き続きまして、本日もあっさりの中華そばを食べたくてこちらへやって来ました😊
前にも紹介しましたが、こちらのメニューは中華そば一本勝負で、トッピングはお好みでチャーシューを追加するスタイル。
本日も何時ものように
《中華そば(中・チャーシュー追加) 計８５０円》
で注文です！

思わず丼の底まで見えちゃいそうなほど凄く透明感のあるスープは、醤油ベースながら魚介系を感じさせる味で、当然ながら一切雑味なんて皆無です🎵
後味には塩の風味も加えられ、昔からほとんど変わらぬ姿で提供されてきた”塩中華”スタイルで今でも根強い人気を誇ります✨
いつもトッピングに選んでいるチャーシュー。小ぶりではありますが、１２、３枚ほど丼全体にびっしりと並べられるので視覚的はもちろん、モモ肉チャーシューを1枚1枚噛み締める事が出来る味覚も堪能できちゃいます😆
麺は中細の手揉み麺となり、ノスラーらしかぬ少し柔らかめで提供してくれます。それに塩中華にはこういう麺がピッタリで美味しいです🍜
定期的に訪れるつもりが結構久しぶりに来る事となり、尚更美味しく感じられました😋
ご馳走様です(*^^*)

住所：山形県東田川郡庄内町余目三人谷地1-2

TEL:0234-42-2166

※お問い合わせの際は「”んめちゃネットを見た”」とお伝えいただければ幸いです。

※地図をタップするとナビしてくれます。
営業時間

11：00～17：00
※麺がなくなり次第終了

定休日

7日、17日、27日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。