今日は自分達で田植えした田んぼの稲刈りをしてきました。
最初の一部を鎌を持って手で刈り取り、その後コンバインで高速刈り取り。手取り足取り教えてもらいながらなんとか自分達で刈り上げました。
昔の人は相当な重労働であっただろうと思いながら、改めて大事に食べ物をいただこうと感じました。
スタッフも皆いい体験をさせていただき、麺藤田のお米を管理してくれている「フィールドシップ」さんに感謝^_^
来年も麺藤田米を作ることと、お米をたくさん食べることを誓いました。
これからフィールドシップさんが乾燥や精米などしてくれた後、新米の登場になります。
お米も麺もたくさん食べて、元気いっぱいの山形でいきましょー‼︎